array(2) { ["lab"]=> string(3) "634" ["news"]=> string(3) "375" } 2019年第二次组会~ - 白丽教授课题组 | LabXing

白丽教授课题组

简介 消费者行为、食品安全、食物经济

大学 吉林大学 / 生物与农业工程学院
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2019年第二次组会~

Consumer in-store choice of suboptimal food to avoid food waste:The role of food category,communication and perception of quality dimensions

 

                                                           汇报人：陈冠君

 

  1. 改善对次优食物价值观的方法提出建议，针对食品类别和消费群体

 

  1. 三个实验：
  1. 选择次优食物的可能性
  2. 次有食物感知质量
  3. 对最佳和次优食物的归因

 

  1. 学习本文的实验设计，重点留意实验过程

 

  1. 反思文中给出的实例：

                       （1）面包的价格敏感度较高

                       （2）实例所选择的类别重点把握

                       （3）控制好影响因素

 

5.“雷达图”的做法不了解

 

 

 

 Food Safety Knowledge, Attitudes and Behavior among Dairy Plant Workers in Beijing,Northern China                   

 

                                                                                                                                           汇报人：于强

 

1.牛奶和乳制品的安全性是关注的焦点、工人在预防食源性疾病关键作用（中国无研究）

 

 

2.目的、意义：

 

1)评估中国北方乳品厂从业人员对食品安全的知识、态度和行为

 

  1. 确定需要改进的地方，为改善中国乳品厂工人的培训计划提供了基线信息。

 

  1. 选题新颖，文章结构清晰明了

 

  1. 知识行为题项不一致导致知识水平较好、行为表现较差

 

  1. 对于毕业论文的参考，重点把握研究方法的选用

 

心理学研究方法中“质”与“量”的整合——启发式案例（Witcher）
 

                                                                 

                                                                                    汇报人：于婉琪

 

 

 

1.虽然国内已有讨论心理学中“质”与“量”的研究方法进行整合的文章发表，但是国内已发表的文献仅仅介绍了“质”与“量”的研究进行整合的 必要性，以及整合的理论模型，并没有介绍此两种研究方法的整合在操作层面的可行性，以及具体如何进行操作。

 

 

  1. 定量/定性方法使用较少，新颖、值得关注

 

  1. 连续混合方法分析： Sequential mixed-methodological analyses，SMMA

 

  1. 定性/定量结合方法的探索，使用较少信息就可以完成分类，性价比高，值得进一步详细

组会记录：于强 

创建: Mar 25, 2019 | 11:36
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